Abres Lightroom Classic, quieres usar «Editar en Photoshop«, pero te aparece en gris y no puedes hacer nada. ¿Solución? Vean el vídeo (nota: solo muestro el caso de Windows).

En principio, el mismo método debería servir para corregir que se abra la versión de Photoshop incorrecta (suponiendo que tengamos más de una). En ese caso, lo que tendríamos que hacer es introducir la ruta correcta en los valores correspondientes del registro.